Vilkår for endring og nyskaping hos småskalaforedlarar av frukt og bær
Eivind Brendehaug holdt innlegg på eit seminar som Fylkesmannen i Sogn og Fjordane arrangerte på Sandane 21. november.
Dato:
24.11.2013
Forskar Eivind Brendehaug, Vestlandsforsking kom med tre gode grunnar for at småskala matprodusentar utvikler samarbeid: styrka marknadsposisjon, reduserte kostnader og auka kompetanse.
Innlegget kan de laste ned: Vilkår for endring og nyskaping hos småskalaforedlarar av frukt og bær